美食

樂天新井渡假村距離海邊約24公里,是孕育出清澈的水,高品質的米,自然新鮮的山產以及新鮮的魚的上好食材寶庫,從簡單的美食到上好的懷石料理,您可以在上越妙高地區享受一年四季不同風味的美食。

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酒窖(日本酒)

盛產稻米的新瀉縣,上越妙高地區是富有許多著名釀酒廠所在地,越後地區則富有豐富的降雪量,上等優質的稻米以及傳統技術作品

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乡土料理

在悠久历史的上越妙高地区,您可以品尝到只有在这里才有的独特传统料理
包含从前到川中岛出兵的上杉谦信所携带的「笹寿司」,美味甘甜的雪下野菜以及超人气的猪肉汤都是值得品尝的美食

Joetsu’s bounty from the Sea of Japan

螃蟹(海之幸)

在道之站的休息站里有贩售新鲜的海产,您也可以停留在这享用海产
在这里一年四季皆可享用到美味的螃蟹
除此之外您也可以购买海产作为土产享用

荞麦面

北信越是盛产美味荞麦的宝库
乐天新井渡假村周边也有数家著名荞麦面店。不只信州荞麦面以及越后荞麦面,您也可以品尝到其他数种美味的荞麦面。

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白米

乐天新井渡假村周边有附有美丽稻米梯田的八代地区,主要盛产美味的越光米
本度假村提供的白米饭为越光米
您也可以在附近购买。

Gondola Restaurant Village

當地著名料理

在上越妙高地区您可以享用到可口的猪肉汤以及其他数种美食,在这里您可以享受到前所未有的美味。