만추미식(晩秋美食)
롯데호텔 대표 중식 마스터 쉐프가 한 자리에 모여,
아름다운 가을의 맛을 표현합니다.
· 만추미식 A 코스 ········ ₩230,000 (1인)
세프 스페셜 전채
페스츄리 불도장
어향소스 취피 삼베체굴과 캐비어
XO 버터 대하와 아보카도 퓨레
흑후추 소스 한우 안심과 유자 단호박 퓨레
그린빈스 탕면
특선후식
· 만추미식 B 코스 ········ ₩280,000 (1인)
세프 스페셜 전채
페스츄리 불도장
어향소스 취피 삼베체굴과 캐비어
XO 버터 대하와 아보카도 퓨레
상탕소스 케일 생선찜과 송로, 포치니 버섯
흑후추 소스 한우 안심과 유자 단호박 퓨레
그린빈스 탕면
특선후식