다이닝 레스토랑 - Charlotte Restaurant & Lounge

레스토랑 & 바

Charlotte Restaurant & Lounge

롯데호텔 시애틀 16층에 위치한 Charlotte Restaurant & Lounge에서 바다와 산에서 시애틀 시내로 이어지는 전망을 감상하며 식사를 즐겨보세요. 신선한 식재료를 사용하여 준비된 다양한 현대 요리로 시각과 미각을 사로잡는 호텔 레스토랑에서의 식사를 경험하세요.

다이닝 개요

  • 타입
    레스토랑 & 라운지
  • 위치
    16층
Charlotte Restaurant & Lounge

운영시간

[레스토랑]

조식 오전 07:00~10:00

점심 오전 11:30 ~ 14:30

저녁 오후 17:00~21:00

레스토랑

조식 오전 7:00 ~ 오전 10:00
점심 오전 11:30 ~ 오후 2:30
저녁 오후 5:00 ~ 오후 9:00

인 룸 다이닝

조식 오전 7:30 ~ 오전 11:00
올 데이 다이닝 오전 11:00 ~ 오후 9:00
오버나이트 오후 9:00 ~ 오전 7:30

인 룸 다이닝

조식 오전 7:00 ~ 오전 11:00
올 데이 다이닝 오전 11:00 ~ 오후 10:00
오버나이트 오후 10:00 ~ 오전 6:30

라운지

매일 오후 2:00 ~ 오후 10:00
해피 아워 오후 2:00 ~ 오후 6:00

*레스토랑 & 라운지는 코로나19 제한으로 인해 추후 공지가 있을 때까지 일시적으로 휴무입니다.

소개

Charlotte Restaurant & Lounge

이그제큐티브 셰프 알렉산더 라 모테(Alexander La Motte)가 이끄는 Charlotte Restaurant & Lounge는 편안한 분위기 속에서 현대적인 방식으로 재해석한 태평양 북서부 요리를 비롯해 신선한 현지 재료를 사용한 고품격 요리를 선보입니다.

계절의 풍미를 느낄 수 있으며 클래식하면서도 현대적인 스타일을 강조하는 페이스트리 셰프 아티스 칼슨스(Artis Kalsons)의 디저트 메뉴에는 초콜릿 수플레부터 풀 디저트 테이스팅까지 다양한 메뉴가 포함되어 있습니다.

Charlotte Restaurant & Lounge에서는 독특한 요리에 어울리는 창조적인 칵테일 리스트를 자랑합니다. 수석 음료 매니저인 아만다 리드(Amanda Reed)는 현지 및 지중해에서 공수한 식재료에 아시아 풍미를 더한 칵테일을 선보입니다. 계절에 따라 변경되는 음료 메뉴는 직접 준비한 제철 과일, 허브, 독특한 향신료와 텍스처, 균형감 및 마무리가 조화를 이룹니다.

프로모션

• 11월 무료 발렛 파킹

• 추수감사절

• 추수감사절 주말 스페셜: 트러플 테이스팅 메뉴