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New Start 2021

2021년 1월 1일 새해를 맞이하여 시그니엘서울 STAY 레스토랑에서 스페셜 런치 메뉴를 선보입니다.
2021 미쉐린 스타 레스토랑 STAY에서 새해의 첫 시작을 함께 경험해보시기 바랍니다.
기간 : 2021-01-01 ~ 2021-01-01
이벤트 상세정보

[구성]
- 아뮤즈 부쉬
- 허브향의 콘소메와 라비올리, 깻잎오일
- 랍스터 / 커리, 큐민 향의 양송이 타트와 시베소스
- 존도리 필렛과 무스, 부드러운 미니코스와 벨루떼
- 로시니 스타일의 한우와 겨울 트러플 알리고
- 블랙 트러플 푸조
- 180,000원/1인

※ 재료 수급 상황에 따라 메뉴 변동이 있을 수 있습니다.

업장정보
  • 업장명
    스테이, 모던 레스토랑
  • 위치
    81층
  • 타입
    프렌치
시그니엘서울-다이닝-레스토랑-스테이, 모던 레스토랑

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