'채셰프 쌀국수'는 롯데호텔 하노이 총주방장 출신 채윤기 조리장의
노하우를 바탕으로 베트남 현지의 맛을 그대로 재현해낸 요리입니다.
오랜 시간 정성스럽게 우려낸 육수의 풍부한 감칠맛과 갈빗대를
통째로 넣은 먹음직스러운 비주얼을 동시에 즐길 수 있습니다.
셰프가 직접 조리한 식초절임 마늘편과 신선한 고명을 곁들이면
더욱 맛있는 롯데호텔 제주의 시그니처 메뉴 '채셰프 쌀국수'를 즐겨보세요.

• 가격 : ￦36,000
• 문의 : ☎ 064-731-4267 (카페해온 / 야외정원 1층)