Red

Duckhorn, Paraduxx

LOTTE HOTELS & RESORTS - 경험 - 엘솜/3차와인/Lsomm/Wine n3 - Duckhorn, Paraduxx

같은 곳을 향해 날아가는 한 쌍의 오리처럼, 연인의 특별한 순간을 기념하는 와인

덕혼은 댄과 마가렛 덕혼 부부가 1976년에 설립한 와이너리입니다.

이곳은 나파 밸리를 비롯한 캘리포니아 전역과 워싱턴의 레드 마운틴 등
북미 대륙의 프리미엄 산지에서 다양한 고품질 와인을 생산하고 있습니다.
덕혼은 라벨의 오리 심볼로 유명하며, 2017년 와인 스펙테이터 올해의 100대 와인에서 1위를 차지하여 세계적인 명성을 얻었습니다.
생산지USA > Napa Valley
품종 Zinfandel, Cabernet Sauvignon
와이너리Duckhorn Vineyard
추천 이유
패러덕스는 한 쌍의 오리를 뜻하는 ‘A pair of ducks’의 발음에서 비롯된 이름입니다.
라벨에 그려진 같은 곳을 향해 날아가는 두 마리 오리는 마치 한 쌍의 연인을 떠오르게 합니다.

두 사람만의 소중한 순간을 더욱 의미 있게 만들어 줄 이 와인과 함께, 서로를 위한 마음을 되새기며
뜻깊은 시간을 보내시기 바랍니다.
테이스팅 노트 & 팁
잘 익은 블랙체리 잼 같은 향, 블랙베리의 아로마와 바닐라·시나몬·모카의 달콤한 향이 어우러집니다.
입안에서는 신선한 라즈베리를 구운 풍미와 스파이시한 향이 두드러지며,
매끄러운 탄닌과 풍부한 질감으로 깊은 여운을 남깁니다.

달콤한 향기의 잘 익은 과실향이 돋보이는 이 와인은 블랙페퍼의 스파이시함이 느껴지는 육류 구이와 함께 즐기시기를 추천합니다.
Sommelier

김재우 소믈리에

롯데호텔 서울 Sommelier
KISA, Certificate of Advanced Sommelier

다채로운 메뉴를 선보이는 뷔페 레스토랑 라세느에서 풍성한 미식의 경험을 선사하는 소믈리에입니다.
와인뿐 아니라 다양한 주류, 음료에 대한 전문 지식을 바탕으로 식사를 완성하는
아름다운 조화를 선보입니다.

L.SOMM Selected Wine

와인 전체보기
1/22
와인 전체보기