总统套房

房间服务菜单
24小时房间服务
要订购食物和/或饮料，请致电486/487。

全天提供餐饮服务，从上午11点到晚上11点。
※部分是从上午11:00至次日上午6:00。
价格以越盾计算，需要收取服务费和增值税。

.红焖大扇贝：315.000（越盾）
-烤西红柿，青豆粉，有机绿色卷沙拉，姜黄淀粉
.红焖MOULARD鹅肝：315.000（越盾）
- 格罗特樱桃，干果甜面包，混合沙拉，甘草酱
.CAPRESE沙拉：168.000（越盾）
- 水牛肉沙拉，大叻西红柿，新鲜罗勒叶，婴儿蔬菜沙拉，balsamic香醋
.FETA白奶酪和OREGANO宽叶香薷塞烤茄子：168.000（越盾）
- 辣西红柿酱
∙龙虾和猪肉沙拉：230.000（越盾）
-切片菜豆，酱油芝麻酱
※地中海沙拉：150.000（越盾）
- 西红柿，黄瓜，feta奶酪，卡拉马塔橄榄，卡宴种子，鳄梨，紫葱，宽叶香薷和醋
∙芦笋和烤甜菜：168.000（越盾）
- 烤韭菜羊奶酪和醋
※ CAESAR沙拉：170.000（越盾）
- 罗马沙拉，意大利硬奶酪，培根，脆皮帕玛奶酪，Ciabatta烤面包和自制冰淇淋
※卷凉拌：150.000（越盾）
-虾卷薄饼，切片胡萝卜，煎蛋，黄油，沙拉和豆腐酱

※ DU JOUR 汤：120.000（越盾）
- 由新鲜的食材制成
∙ 虎虾汤：130.000（越盾）
- Cognac酒
∙CONSOMME汤：140.000（越盾）
- Confit煨鸭腿和鹅肝馅饼
※雲吞：130.000（越盾）
- 亚洲美食，有切碎的猪肉和虾皮裹在雲吞皮和蔬菜中
※青芦笋汤：130.000（越盾）
- 海蟹肉

∙ 脆CONFIT鸭脚：252.000（越盾）
- 奶油和cepes蘑菇risotto饼，波特酒酱
※OSSO BUCO 煨猪肉：252.000（越盾）
- cannellini芸豆和蔬菜
※纽约式烤牛排(300 gam) ：450.000（越盾）
- 烤土豆，菠菜和野生蘑菇
※美式烤牛瘦肉(200 gam) ：588.000（越盾）
- 根据您的口味，用酱汁烹调：bandy酒-辣椒酱，红酒酱，蘑菇酱或bearnaise酱，配上烤芦笋和碎薯条
∙ 烤Na uy桂鱼：310.000（越盾）
- 蘑菇risotto饼，芦笋， 龙虾酱。
∙ 红焖太平洋扇贝： 340.000（越南盾）
- 包在脆pancetta培根里面配合pesto酱， 橄榄tapenade酱，切小的罗马莴苣结合几滴悠久的香醋。
※去除骨头烤鸡肉： 240.000（越盾）
- 藏红花饭，西式豆腐，Provencal西红柿，红酒酱。
∙ POT AU FEU DE LA MER SAFRANNE：450.000（越盾）
- 藏红花，莳萝，白脚虾，海蚶子，龙虾，新鲜桂鱼的海鲜炖，大蒜烤面包和红胡椒aioli酱。

奶油烤美国鸡肉：180.000（越盾）
- 烤美国鸡肉，培根，莴苣，西红柿和新鲜的黄油酱，新鲜的橄榄油和烤面包。
※神话的LOTTE牛肉汉堡 ： 220.000（越盾）
-外面包覆满着香葱，蘑菇，悠久的奶酪和煎鸡蛋的烤芝麻面包的烤纯美国牛肉汉堡
※SANDWICH CLUB 190,000 （越盾）
- 和烤美国鸡肉，培根，悠久的奶酪，鸡蛋，西红柿及莴苣。配合与炸薯条和法国式莴苣沙拉。
∙ NEW YORK式牛排三明治：250.000（越盾）
- 覆满着蘑菇和香葱。配合于炸薯条和法国式莴苣沙拉。
※ 海鲜意大利面条 ： 240.000（越盾）
- Al dente式意大利面条 和新西兰河蚌，蛤蜊，虾，扇贝上面覆盖新鲜的西红柿酱和红焖的桂鱼。
∙ 在CACCIATORA的意大利面条： 180.000（越盾）
- Al dente式的意大利面条和里脊鸡肉，新鲜蘑菇，上面覆盖大蒜-西红柿的红椒的。
∙ 在BOLOGNAISE的意大利面条或者西红柿和罗勒: 170.000 ( 越盾)。
- Al dente式的意大利面条按照您喜欢的方式进行服务，配合西红柿和牛肉酱或西红柿-罗勒酱。
※BOLOGNESE煮LASAGNA： 170.000 （ 越盾）
- 烤Lasagna饼配合西红柿酱的parmesan奶酪和肉。
※ MARGHERITA披萨： 150.000（越盾）
配合新鲜的西红柿酱，oregano叶，罗勒和Mozzarella水牛奶酪。
∙神话的LOTTE披萨 ： 170.000（越盾）。
配合凤尾鱼，有胡椒的牛肉及猪肉香肠，火腿，蘑菇，肉丸，辣椒西红柿酱和mozzarella奶酪。

※肉团： 150.000（越盾）
- 越南式的肉团配合传统酱。
※牛肉粉或鸡肉粉: 150.000(越盾)
- 越南式的牛肉粉或鸡肉粉。
∙ KHAI HOH BAI TOEY ： 200.000（越盾）
- 用菠萝叶包着的炸鸡
∙TOM YAM KUNG汤： 210.000（越盾）
-野草，草本和柠檬水香味的糖醋羹。
※鸡肉咖喱（越南式的鸡肉咖喱）：210.000（越盾）。
- 鸡肉和红薯，炖于咖喱粉，越南式。
∙ ROJAK ：150,000 (越盾)
- 脆蔬菜沙拉和炸豆腐配合糖醋辣酱和炒花生。
∙ MUIFAN： 210,000（越盾）
- 海鲜炒饭，猪肝，牡蛎酱的鸡蛋。
∙牛排（菲律宾牛排）： 240.000（越盾）
-柠檬汁，酱油煎牛肉，覆盖洋葱和大蒜炒饭与木瓜凉拌。
※菲律宾式脆炸猪腿： 260.000（越盾）
-脆炸猪腿配合白米饭。

∙生鱼片： 550.000（越盾）
∙HANACHIRASH: 600.000 (越盾)
∙SUKIYAKI： 400.000（越盾）
∙牛肉： 400.000（越盾）
∙炸小牛肉： 400.000（越盾）
∙ 火锅：300.000（越盾）
∙ 日本式团饭：300.000（越盾）

∙烤乳猪（整/一半）： 1.600.000/800.000(越盾)
∙ 烤鸭: 230.000(越盾)
∙ 混合BBQ烤菜： 320.000（越盾）
∙ 燕巢配合鸡蛋和蟹肉（每份）： 1.260.000（越盾）
∙ 棕色羹水里的鱼翅（每份）：860.000（越盾）
∙ 整个西瓜和混合肉羹（每份）：170.000（越盾）。
∙切片鲍鱼和蔬菜（每份）：380.000（越盾）
∙西兰花炒虾饼：336.000（越盾）
∙ 干辣椒炒切成小片的鸡肉：210.000（越盾）
∙煎扇贝：600.000（越盾）
∙ 蘑菇，蔬菜和豆腐煲 ： 170.000（越盾）
∙ 青椒炒牛肉和黑豆酱： 252.000（越盾）。
∙ 炸斑驳尖塘鳢和黄豆酱（100克）：单价按时季
∙ 香港式蒸龙虾：单价按时季。
∙ 蔬菜和干扇贝炒饭：147.000（越盾）。
∙ 蟹肉炒E-Fu面条：147.000（越盾）。

∙ 神话的LOTTE香蕉冰淇淋：150.000（越盾）
- 被喜欢的自制冰淇淋，采用新鲜的香蕉，草莓和蓝莓酱和奶油冰淇淋，胡桃仁及樱桃。
※热带冰淇淋：150.000（越盾）
一勺自制的芒果冰淇淋，新鲜的椰子冰淇淋和芋头冰淇淋配合焦糖酱，嫩椰子肉，脆和甜花生放在嫩叶子壳上。
∙ 吸引的黑林：130.000（越盾）
一大勺黑林的冰淇淋，樱桃上面有雪花冰淇淋和巧克力覆盖。
∙愉快的日出：160.000（越南盾）
一勺自制的绿茶冰淇淋配合脆biscotti冰淇淋和新鲜的薄荷。

∙ 硬奶油的布丁蛋糕：160.000（越盾）。
- Earl Grey巧克力冰淇淋，野蜂蜜。
※古典的CREME BRULEE冰淇淋：150.000（越盾）
-配合威士忌酒的配制剂。
∙ 比利时的巧克力，橘子冰淇淋： 168.000（越盾）
¬- 配合甜雪花冰淇淋和桂饼。
※ 柠檬皮Tart蛋糕：150.000（越盾）
- 柠檬味道的mascarpone冰淇淋。
∙ 融化VALRHONA千克力蛋糕：168.000（越盾）
-冻结香草的souffle饼，干樱桃，红酒。
※古典的英国苹果饼： 150.000（越盾）
- 香草冰淇淋，鸡蛋奶油酱。
∙ 冰淇淋蛋糕：150.000（越盾）
- 香草绿豆冰淇淋和热巧克力。
※时季的新鲜水果：150.000（越盾）。
∙ 选择国际奶酪：280.000（越盾）。
- 配合红葡萄，干水果和核桃蛋糕一起服务。