Chef's Tasting Menu
더 라운지 Chef's Tasting Menu
기간 : 2023-01-01 - 2023-12-31
이벤트 상세정보
미쉐린 3스타 셰프 야닉 알레노가 준비한 코스 메뉴와 디저트는 소규모 모임 또는 연인, 가족과의 식사를 위한 완벽한 제안입니다.
• 가격 : 1인 코스 / 140,000원
• 구성
- 삼색 체리 토마토를 곁들인 부라타 샐러드, 신선한 바질 페스토, 블랙 올리브, 발사믹 펄
- 오븐에 바삭하게 구운 대구 필렛과 클램 차우더
- 프라임급 안심 구이와 흑후추 크림소스, 부드러운 감자와 야채
- 바닐라 사브레, 패션 후르츠 크림, 캐러멜 바나나, 화이트 머랭
- 커피 또는 티
업장정보
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업장명더 라운지
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위치79층
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타입라운지
